MONT GLACIER - des glaces artisanales « made in Fessy »

Depuis un an, l’entreprise Mont Glacier, fondée par les frères Romain et Kévin Deschesne, régale les papilles des gourmands du Chablais avec des glaces 100 % artisanales, fabriquées de A à Z dans leur atelier de Fessy.

Une reconversion familiale pleine de fraîcheur

Rien ne prédestinait ce duo à faire carrière dans la glace : Kévin a été formé à la pâtisserie, tandis que Romain, paysagiste de formation, a choisi de changer de voie pour créer cette aventure artisanale avec son frère.

Leur objectif ? Maîtriser chaque étape de la fabrication : sélection rigoureuse des matières premières, élaboration des recettes, production sur place avec leurs propres machines. « La glace, c’est simple à faire, mais précis comme de la pâtisserie », précise Romain.

Un parfum signature qui les a fait connaître

C’est un parfum audacieux mêlant noix de coco et praliné cacahuète qui a marqué les esprits dès les débuts. Ce mélange original est rapidement devenu la signature de Mont Glacier.

À côté des parfums classiques, les deux frères s’amusent à proposer des créations inédites comme : Abricot – Verveine, Citron vert – Menthe fraîche, Basilic – Citron

Un vrai terrain de jeu sensoriel, à découvrir en détail sur leur site :
https://montglacier.com/nos-parfums/

Vente à Fessy et présence à Publier

Point de vente principal : 61, chemin des Huches – 74890 Fessy
Commandes à retirer : Lundi et mercredi de 18h à 20h (remises assurées par Corinne Deschesne)
Commande : 07 85 87 24 16
Email : montglacier74@gmail.com
Site web : montglacier.com

En été, retrouvez leur food truck tous les jours devant la piscine de la Cité de l’Eau, l’après-midi et en début de soirée. Un vrai rendez-vous pour les amateurs de glaces sur le pouce.

Des glaces toute l’année

Même hors saison, Mont Glacier reste actif avec des commandes à emporter pour les mariages, anniversaires ou autres événements. Depuis cette année, ils proposent aussi des bûches et vacherins glacés pour les fêtes de fin d’année.

Et pour la suite ? Des points de vente sont à l’étude pour rendre leurs créations encore plus accessibles dans le Chablais… affaire à suivre !