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Le Pain d’Antan

Artisan boulanger

Le Pain d’Antan traverse une petite phase d’ajustement.
Entre contraintes techniques et organisationnelles, il m’a semblé plus juste de prendre le temps nécessaire pour bien faire les choses.
Soucieuse de vous proposer des produits de qualité, j’ai choisi de reporter l’ouverture au printemps.
Je ne manquerai pas de revenir vers vous très prochainement avec plus d’informations.
Merci d’ores et déjà pour votre soutien, vos encouragements et la confiance que vous m’accordez.
À très bientôt autour du pain 🌾🥖

Activités principales

  • Artisan boulanger
  • Forme Juridique : EI

Description de l'entreprise

  • Pains spéciaux, brioches pur beurre, biscuits, produits de saison..
    Farines pures, sans additifs, sans améliorants, sans conservateurs etc..
    100% fait maison.
    Je fais le choix d’un pain vivant, nourrissant et engagé, issu en grande partie de farines paysannes locales, moulues à partir de blés anciens dits de population, cultivées en agriculture biologique.  Ces blés, riches de diversité et de goût, respectent les sols, préservent les semences et redonnent au pain toute sa saveur, sa digestibilité, son identité.
    Faire ce pain, c’est soutenir une agriculture paysanne respectueuse, défendre la biodiversité et transmettre un savoir-faire ancestral. C’est refuser l’uniformité industrielle pour revenir à l’essentiel : Un pain vrai, nourricier et humain.

    Vos commandes sont à réaliser sur Coopcircuits.fr du samedi midi au mardi suivant 18h.
    Retrait des commandes chaque vendredis, au fournil, de 16h à 19h.

Contacts

Sites Internet

Coordonnées

  • Le Pain d’Antan
  • 180 route du Vieux Village 74500 Publier