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La Maison Laplagne défend la boulangerie artisanale.
- Boulangerie – Viennoiseries – Snaking
- Forme juridique : SAS
Description de l'entreprise
- La Maison Laplagne défend la boulangerie artisanale.
- Originaire du Loir-et-Cher, Anthony a travaillé comme pâtissier dans des palaces suisses et comme responsable de la formation pâtisserie de GastroVaud,
Angela a voulu être polyvalent dans le secteur de l’hôtellerie/ restauration. - Nous mettons un point d’honneur sur le 100% fait maison sans additif, sans améliorant, nos farines sont de traditions française (Label Rouge) au levain naturel, elles proviennent de la Minoterie Vulliermet en Savoie plus exactement de La Motte-Servolex.
- Alpage, Tourte de Meule, Scandinave, Sportif, Focaccia, Croissants, Pain aux chocolat sont les produits que nous proposons sur différents Marchés du Chablais.
Contacts
- Contact : Anthony Laplagne – Brevet de maîtrise pâtissier
- Autre contact : Angela Laplagne – Brevet professionnel hôtellerie/restauration
07-68-27-50-38
maisonlaplagne@gmail.com
Sites Internet
- Apli marcoo
Coordonnées
- Maison Laplagne
Chez Demay
