Deux ans déjà pour La Base à Publier

Samedi 29 août, La Base a soufflé sa deuxième bougie. Pour l’occasion, Janet, la propriétaire du restaurant, avait réuni clients et habitués autour d’une soirée anniversaire.

S’il y a une chose qui se remarque à La Base, c’est la bonne humeur de l’équipe. On y vient pour manger, bien sûr, mais aussi pour prendre son temps, échanger et passer un bon moment.

Dès le début de la soirée, un verre de l’amitié était proposé aux invités, avec notamment un punch maison préparé pour l’occasion.

L’équipe du restaurant a assuré le service tout au long de la soirée, autour d’un buffet avant de laisser place au clou du repas : une croûte chablaisienne de plus de 2,50 mètres de long. De quoi régaler les convives… et offrir une belle mise en valeur à l’une des spécialités emblématiques du Chablais.
Dorée, généreusement garnie et encore fumante, Elle n’a finalement pas fait long feu !

Depuis son ouverture, La Base a trouvé sa place à Publier en cultivant une ambiance où l’on se sent rapidement à l’aise. Pour Janet, cet anniversaire était donc l’occasion de remercier celles et ceux qui font vivre l’établissement au quotidien.

Deux ans déjà… et visiblement, l’aventure de La Base est loin d’être terminée !